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=== 海陽市地圖 ===
=== 海陽市資訊概況 ===
風味小吃:[甜面醬]系清咸豐六年(1865年),城里(今鳳城)人王惜陰精制。將新小麥淘凈泥沙,煮熟、冷透,放于不通風處,覆黃蒿發酵,曬干、搗碎、磨成細粉,于中秋節前后,用"四眼井"(縣城西北隅)新挑之水調成稠糊,晝曝夜露。一個月后,在醬糊冷透時,以"雞湯五香水"拌為稀糊,再經日曬、露潤成醬。味極甘美,生食尤佳,為清代貢品。[海珍蠣子]本市沿海所產牡蠣,為海產珍品。《記海錯》載:"食其肉……清味絕異,遠近珍之"。清初著名詩人宋琬,曾賦詩贊蠣肉之美:"懸崖簇簇綴蜂房,醒酒偏宜子母湯。何物與君堪娣姒,江瑤風味略相當。"并在詩的序言中寫道:"……投釜中一滾即熟,益以姜桂,味甘而不膩。邢(行)村一帶所產甚多。"本縣用牡蠣制的佳肴,色味兼優,素負盛名,尤以"清汆蠣子"、"黃金蠣子"、"烤蠣黃"著稱。[清汆蠣子]是一種以清、鮮取勝的菜肴。《記海錯》載:"鑿破其房,以器承取其漿,肉可食,其漿調湯尤美也。"烹制時,將蠣肉去渣洗凈,蠣湯澄清倒入勺內燒沸,放進蠣肉一滾嫩熟,再加調料即可食用。湯似人乳,前人譽為"太真乳"。黃金蠣子"蠣子"與"利子"諧音,人們取其吉利,故為喜慶筵席上的美肴。制作時,用粉團、雞蛋、佐料調成薄糊,加入蠣肉拌勻。油涮鍋后,放進蠣糊攤成小餅,兩面煎成金黃色,九成熟投勺油烹,適可入盤。此肴外焦里嫩,食之清鮮,曾有"金屋藏嬌"之贊。[烤蠣黃]是一歷史悠久的名菜。遠在一千五百年前,齊魯濱海居民即采用此法制作蠣肴。北魏賈思勰所著《齊民要術》載:"似炙蚶,汁出,去半殼,三肉共奠,如蚶。別奠酢隨之。"此法經海陽人民不斷改進,成為獨具特色的海珍佳肴。[海米炒油菜]將油菜心切成條,烹鍋后,投放海米、油菜,翻炒適度,使上調料。黃綠相間,軟嫩鮮美。[肉炒海蜇]將海蜇切成片,用八成開熱油一燙;瘦豬肉片掛蛋清、粉團糊,以油滑熟。烹鍋后,投放海蜇略炒,速放入肉片,用淀粉濃溜,拌入少許胡椒粉、香油。鮮脆可口,下酒味美。[硬干兒]把紅薯煮熟切片,放在太陽下面曝曬一個月左右,軟活透明,入口即化。[絲絲一世情]白菜切絲,拌上海蟄絲,加入醋適量,姜末兒,是逢年過節最好的涼菜,尤其是吃完大魚大肉,再吃這道菜,保你回味無窮。
海陽大櫻桃:大櫻桃是甜櫻桃和酸櫻桃的通稱,原產亞洲西部和歐洲東南部。現在全國很多地方都開始大櫻桃生產,但要說哪里的最好,還要數煙臺的大櫻桃最有名氣,尤其是海陽丁家夼最為盛名。煙臺海陽大櫻桃具有果大、味美、宜鮮食、適加工的特點,大櫻桃有"春果第一枝"的美稱。共有32個品種,主要品種有小紫、大紫、水晶、雞心、琉璃泡、秋雞心、那翁、紅豐、早紫、晚紅、毛把酸、紅櫻桃、煙臺一號、煙臺二號;現種植大櫻桃二萬多畝,年產50萬公斤,占全國總產量的80%。小紫又名敬紫,果實大,闊心形,肉軟多汁,味酸甜。大紫又名大葉子,果實較大,闊心臟形到闊卵形,紫紅色,肉軟皮薄,成熟早,味甜。水晶又名油皮黃,果實較小,闊心形,果面橙黃色,陽面有鮮紅色暈,果肉亦黃色,軟而多汁,味甘甜。那翁又名黃櫻桃、大脆,果實較大,長心臟形,嫩黃中透紅,皮薄而韌,肉質細密硬脆,味極甜,汁豐味濃。雞心又名紫櫻桃,果實較大,心臟形,濃紫色,果頂尖圓,稍扁,臍痕微微凹陷,縫合線明顯,肉質柔軟,富含汁液,甜而微酸。櫻桃時節,去海陽丁家夼山上吃櫻桃已經是海陽市一大精品旅游休閑線路。
海陽氣候:海陽市屬暖溫帶海洋性季風型氣候,干濕區屬于我國濕潤區的北延;四季分明,雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑。無霜期長達200余天,宜人的氣候,非常適合旅游觀光和居住,在近30年中,年平均氣溫12.0℃,年平均降水量850mm左右。四季氣候特征如下:[春季]平均氣溫10.6℃,降水量120mm。由于受海洋氣候調節,氣溫回升緩慢,大部年份無晚霜凍危害,有利于各種農作物及林果的種植、生長和發育。[夏季]平均氣溫23.4℃,降水量420mm。盛夏盛行東南季風,氣候涼爽,是盛夏避暑勝地。[秋季]平均氣溫14.2℃,降水量270mm。由于北方冷空氣的南下,多受大陸變性冷高壓控制,秋高氣爽,天高云淡。有利于各種水果和干果糖份形成和積累,果實色澤鮮艷、清脆干甜。[冬季]平均氣溫-0.4℃,降水量40mm。雖受大陸氣團西北季風控制,但無寒冷干燥之感覺,在山東半島東西向山脈的阻擋下,冷流降雪少。受黃海海洋氣候影響,氣溫降幅度小,無寒冷之感。
千里巖:又名千里島、千里山。該島由南北兩座山組成,地形高而寬,中間低而窄,形似啞鈴。島長0.82km,寬0.24km,面積0.2平方公里。海拔90.9m,距陸地最近點海陽市鳳城碼頭24.8海里(約50km)。2002年1月份,省政府下文(魯政字[2002]35號)批復建立海陽千里巖島海洋生態系統省級自然保護區。多風為千里巖的一大特點。該島附近海域水溫變化于5.2—29.1℃之間,海水鹽度介于30.17—38.80之間,全年海浪以風浪為主,該島旅游資源得天獨厚,島上奇礁怪石林立,天然景觀有“仙島旭日”、“東陽仙洞”、“天門階”、“仙人腳痕”、“天成石屋”、“天橋吞舟”等。有百余種鳥類棲息,環島經常可見波濤洶涌,巨浪拍岸,放眼遠望則是云水相映、碧海藍天,其壯觀的島光、水色資源,為該島獨有的旅游資源。
行政區劃:海陽市轄東村、方圓、鳳城3個街道辦事處及徐家店、發城、小紀、行村、留格莊、辛安、朱吳、郭城、二十里店、大閻家、盤石店11個鎮,以及經濟開發區、旅游度假區和碧城工業園。城市人口如下表:鎮區名稱鎮區面積(平方公里)鎮區人口(萬)經濟開發區212旅游度假區120.72碧城工業園160.67方圓街道辦事處854.66東村街道辦事處758.8鳳城街道辦事處532郭城鎮140.84.7盤石店鎮1383.3徐家店鎮1765.2發城鎮142.94.88小紀鎮170.26.02行村鎮1555.9留格莊鎮1506.2大閻家鎮91.32.9辛安鎮136.55.456里店鎮903.6朱吳鎮199.24.6
歷史沿革:漢設觀陽縣,明置大嵩衛。清雍正十二年(1734年)置海陽縣,因地處黃海之北而得名。據《登州府志》:“以其地在海之陽,故名。”
風土人情:民風:海陽民風,自古敦厚豪爽。《海陽縣志》(清乾隆版)載:"民多樸野,性皆獷直,猶有古風。凡有施為,質多而文少"。這一特點,至今突出。海陽人民,一向勤勞儉樸。在生產中,起早貪晚,吃苦耐勞。山區農民,終年披星戴月,攀山爬嶺,種田、砍柴、壘堰、墾荒,故有"北山小孩不認爹"之說。沿海漁民,不怕狂風惡浪,世代捕撈為生,養成豪爽無畏的性格。在生活上,多省吃儉用,精打細算,以"寧省囤子尖,不省囤子底"、"一天省一把,十年置匹馬"為持家之道。海陽人民素有急公好義的美德。自古以來,凡有義舉,一呼百應。戰爭年代,積極支前,踴躍參軍,英勇善戰,涌現出許多英雄模范和功臣。上級凡有號召,無不熱烈響應。海陽人民還有路遇不平、拔刀相助及重義輕財、扶弱濟貧等傳統。現今,更有公而忘私、舍己救人、助人為樂、拾金不昧等美德。“憨厚老實”,是海陽人民的突出特點。《舊大嵩衛學記》載:"民俗淳樸。"至今仍保持謙虛誠實、講求信義、熱情好客的優良傳統。海陽地雖不廣,但因歷史及地理關系,東、西、南、北風俗人情略有差異。舊時有"南文"、"北質"、"東雅"、"西悍"之說,至今仍有余緒。
旭寶高爾夫球場:位于海陽旅游度假區萬米黃金海岸上,整個球場的自然景觀及氣氛十分類似蘇格蘭地區的古老濱海球場。這里的空曠、寧靜及一望無際的綠丘及野生矮樹叢,令人不禁有回歸大自然的怡然感覺;野兔、羊群、木柵、古屋、以及大海、藍天交織成一幅美不勝收的景象。因位于暖溫帶濕潤季風氣候區,冬無嚴寒、夏無酷暑,是揮桿競技的好地方。海陽旭寶高爾夫俱樂部是臺灣旭寶集團在中國大陸興建的第二座高爾夫球場,依據英國蘇格蘭風絡設計的球場,占地1300多畝,為18洞國際標準球場。旭寶高爾夫俱樂部有鄉村式會所,采用蘇格蘭風格,以花崗石建成。會所內餐廳、更衣室、高爾夫用品店、淋浴室、休息室等設施齊備。19間套房、4間豪華套房內溫馨優雅的環境、寬敞舒適的空間,令您揮桿歸來,體驗到世外桃源的那份怡然感受。
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