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=== 西貢區地圖 ===
=== 西貢區資訊概況 ===
自然地理:地形:西貢地廣人稀,西貢涵誚靚市、西貢半島南部、清水灣半島、將軍澳新市鎮及約70個大小離島,總面積為136.03平方米,總人口327689人,是香港第二大行政區。西貢半島的山脈高峭崎嶇,不便于現代化發展,加上區內有3個郊野公園,因此大部份范圍均是受保護的郊野。
山脈:西貢內有多條縱橫交錯的山徑,半島大部份地方都受到西貢東郊野公園及西貢西郊野公園保護。蚺蛇尖,蚺蛇尖為西貢東北區最突出的山峰,海拔468米。長咀與短咀兩山岬穩守著山嶺前方,左旁有蛋家灣和南蛇灣護駕;右邊則有美麗的大浪四灣為伴。主峰后面更有連綿的大枕蓋山脈作后盾。
歷史沿革:地名由來:在清朝時期,所有由西方進入中國的商船、貢船必須在西貢的佛堂洲完稅方可進入中國海域。因此,西貢這地方的命名就是指從西方來的貢船。
基本概況:西貢區的范圍包括西貢、坑口鄉郊及將軍澳。以面積計,是本港第二大的行政區。西貢區位于新界東南,包括鄉郊和新市鎮部份,以及數十個大小不一的島嶼。區內除保留了鄉村的傳統民風習俗,同時亦具備新巿鎮的朝氣和活力。在高速的都巿化過程中,西貢鄉郊難得仍保存了秀麗的天然景色,素有“香港后花園”的美譽。區內的將軍澳,已從六十年代的一個小漁村及造船業地區,發展成為今天約有三十萬人口的主要新市鎮,充分體現了西貢區富有沖勁和活力的一面。
自然資源:西貢泛指新界東南面的海岸地帶,擁有豐富的天然資源,范圍涵蓋多個小島、海灣和山嶺,集合當地最具規模的郊野、遠足及消閑設施,比較著名的有香港三大尖山之首“蚺蛇尖”、滿布奇巖怪石的東龍島、水清沙幼的清水彎、以及建筑創下當地歷史新高的科技大學,而新發展的將軍澳新市鎮亦包括在內。
土特產:石斑魚:石斑魚,俗稱巖石魚,系鱸形目,鰭科,因其身上有花色條紋和異色斑點,故名。石斑魚品種很多,有赤點石斑魚、青石斑魚、寶石斑魚、六帶石斑魚、云紋石斑魚、縱帶石斑魚等等。石斑可說是香港海鮮的代表,是香港出產的咸水魚中最負盛名的一種,最常見的有花狗斑、紅斑、蘇鼠斑、泥斑、老鼠斑,其中又以老鼠斑最為名貴。特點:石斑魚生活習性很怪,從不跟其他魚類混游在一起,喜歡單獨地生活在數十米深、水質清澈的海底暗礁叢中,難以用網捕撈,只能用鉤釣。它們生性兇猛,喜歡吞食魚類和蝦類。捕撈期為4-11月,以端午至中秋這段期間為旺季。食用:石斑魚營養豐富,肉多刺少,肉質細嫩潔白,味道鮮美,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。而且石斑魚產量多,性長耐活,賣價較便宜,是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,深得香港市民的喜愛,被港澳地區推為中國四大名魚之一,是高檔宴席必備之佳肴。凡是初到香港來的外地人,一定會自動的或被朋友請去試一試香港的著名海鮮滋味,而所嘗到的第一樣往往總是石斑魚。
行政區劃:西貢區包括西貢市、清水灣、將軍澳、調景嶺、北潭涌、蠔涌等地。
人口民族:人口狀況:西貢區總面積為136.17平方公里。截止2001年人口普查統計,區內總人口為327,689人。95%人口集中在新市鎮將軍澳。2001年的人口普查指出西貢區乃全港十八區中過去十年人口增幅最快的區域,達百分之一百五十,人口增長明顯集中在將軍澳新市鎮,而根據規劃,將軍澳人口將增至四十多萬,過去以至未來十年的發展規模之大和速度之快顯而易見。
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