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=== 安和鄉電子地圖 ===
=== 安和鄉資訊概況 ===
傳統特色:做湯皮是客家人的一個傳統習俗,家家戶戶都會做湯皮。做湯皮也是客家婦女的拿手活,每到秋末冬初,客家婦女都會放下一段時間去做湯皮。湯皮是一種用米漿做成的糕,曬干后可儲藏,特好吃。湯皮有兩種,一種是湯皮絲,它一絲一絲,繞成一團;另一種是湯皮片,可用來沙炒和油炸,十分香脆。湯皮片一般會用表示喜氣吉祥的洋紅劃上一些花邊圖案,還可以做成各種各樣的形狀,如三角形、長方形、菱形等。現在客家人把湯皮糕當早點賣,把蒸熟的湯皮糕切成絲,配上大蒜、辣椒、醬油、生姜、鹽等作料做成的引(囪)子,十分好吃。
鄉鎮建設:安和鄉黨委、政府從創建好班子著手,通過開展“農村黨員聯系和服務群眾踐諾”活動,為無職黨員“設崗定職”,根據每位黨員的特長、文化程度、經濟狀況等,找準適合的崗位,發揮其在新農村建設中的模范作用。灘下新農村建設社區黨小組共有7名黨員,每個黨員都有自己的工作重點。政策觀念、組織能力和表達能力較強的黨員加入新農村建設理事會,參與新農村建設的規劃、組織和實施;農業生產搞得好、率先富起來的黨員負責指導農民選擇合適的產業項目,發展新產業;懂法律、辦事公道、善于處理矛盾糾紛的黨員負責全村治安調解工作。同時每位黨員都有幫扶對象,了解他們的生產生活狀況,為他們解決實際困難。
特色產業:2007年8月安和鄉聘請專家學者深入村組廣泛開展油茶種植、生豬養殖及勞動技能等農民知識化培訓班,培訓人員達800多人次。安和鄉以科技帶動產業,助推全鄉“一村一品,一鄉一業”特色產業發展。安和鄉結合當地農戶的種植習慣與實際情況,制定了全鄉種植油茶的發展規劃,重點抓連片300畝的高效油茶開發工作,通過技術和資金扶持,廣泛開展農民知識化培訓工程,做好做實高效油茶等主產業的基礎性工作,切實提高農民有關種植知識水平,樹立“一村一品,一鄉一業”特色產業。2007年,安和鄉已列入上猶縣農業(油茶)開發重點項目鄉(鎮),安和桉樹、車田大棚蔬菜、黃坑雜交稻制種、富灣果蔗等種植產業,車田村的生豬養殖產業也具有一定的規模。
概況:安和鄉耕地面積為5551畝(其中水田5465畝),安和鄉是典型的山區鄉,林業資源豐富,盛產木材和毛竹。油茶是安和鄉特產,有油茶林2.21萬畝,年產茶油165噸。主要產區為蘆山村和鄱塘村。蘆山村還盛產絞股藍茶和筍干,蘆山村辦的絞藍茶廠每年可產茶2.6萬斤。安和鄉農業占主導地位,種植業又占農業的主導地位。為加大農業產業結構調整,在全鄉大力推廣了西瓜種植和高山辣椒種植。優質無籽西瓜種植近100畝,反季節高山辣椒種植近200畝。
概況:安和鄉全境處于都龐嶺山系峽谷地段,東西為山脈簇擁,形成巍峨的天然屏障;南北為一馬平川,土地肥沃平坦;建江自南向北蜿蜒流過。安和鄉總面積161.8平方公里,轄14個村委,223個村民小組,192個自然村,總人口3.76萬人,安和鄉共有漢族、壯族、瑤族、麼佬族、回族、布依族、毛南族、水族、苗族等9個民族。有耕地28887畝,水果面積3.7萬畝,全年雨量充沛,氣候溫和,物產豐富,境內公路四通八達,交通十分便利,通訊設施齊備,信息網絡健全,是塊安定祥和的投資寶地。安和鄉境內交通便利,電力充足,通迅方便,土地肥沃,雨量充沛,氣候溫和,物產豐富。2000年來,隨著農業種植結構調整步伐不斷加快,逐漸形成了一村一品、多村一品的經濟格局。白果、香芋、淮山、生姜、苕頭、品改黃牛等農產品、畜牧品種創出了品牌,暢銷各地。特別是白果、香芋、淮山、品改黃牛產量居多,品質上乘,被譽為安和“四寶”。
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