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=== 洋中鎮電子地圖 ===
=== 洋中鎮資訊概況 ===
交通發達:洋中鎮的公路交通主要路線有8條:洋中經龍洋、華蘭、草洋峽到縣城,全程45千米;洋中經龍洋至擁口村,全程20千米;洋中經后樓至西洋20千米;洋中經天堂、官洋、王宅至閩清金沙鄉全程40千米;洋中經水圳至香湖20千米;洋中經漈口至南平市樟湖坂20千米;官洋經南平高州村至古田縣彎口村20千米;桂峰至樟湖坂15千米。,1994年,洋中撤鄉建鎮,至2000年,全鎮人口數達27606人,7197戶,220個村民小組。全鎮社會總產值39374萬元;其中工農業總產值30494萬元(工業總產值16951萬元,農業總產值13543萬元);企業總產值25831萬元;商業總產值2403萬元;建筑業總產值382萬元;運輸業總產值4489萬元;飲服業及其它各業1606萬元。全鎮糧食總產量25564噸,農民人均純收入3490元,財政收入1432萬元。
基礎設施:洋中鎮的基礎設施日趨完善,集鎮所在地相繼建成農貿市場、街心公園、“崛起”雕塑園、洋中衛生院新門診綜合樓、洋中中學科技樓、洋中中心小學、洋中中心幼兒園、自來水廠和變電站。水電開發裝機容量達2.3萬千瓦。全鎮各村均實現“三通”(路、電、電話),鎮容鎮貌煥然一新。京福高速公路貫穿洋中境內9個村32千米,在集鎮所在地建立互通口,在官洋村、龍洋村分別設立服務區、維修區。全鎮各種產業協調發展,企業生產初具規模,竹木制品、紡織品、建材、各類農副產品的生產體系日趨完善,同時建立煙葉、食用菌、特種養殖等具有相當規模的八大種養基地,為進一步擴大再生產夯實了基礎。
愛英鹵味:愛英鹵味歷史悠久,是洋中最早的一家鹵味小吃。從創立之初簡單的炸蝦、炸魚幾個特色菜,發展到如今的規模。可以說是伴隨著洋中人民一起見證洋中小城鎮的的發展。多年以來愛英鹵味一直被模仿,從未被超越。如今愛英鹵味的主要特色菜有:鹵鴨、熏鴨、童子雞、荔枝肉、泡爪、雞翅、爆炒鴨珍、大腸、小腸、鴨心等等。成為洋中人民迎賓接客的必備佳肴。
特色小吃:洋中草根湯:每年立冬時節(尤其是中秋季),洋中家家戶戶都忙乎于“補冬”(喝草根湯,補身體),而且都說在立冬這天“進補”最有效。這習俗從哪年哪月開始?本人不知曉,我想總有上百年不止吧。農村人靠的是體力吃飯,辛苦勞作了一年,在冬令進補,是為了來年有更強的體力。過去農村人經濟收入少,高麗(參)、洋參、鹿茸對他們來說是不敢奢望的奢侈品,但他們懂得“就地取材”,利用房前屋后的山前山后野生野長的草根來強身健體。如今,對手里有錢的城里人和富裕起來的農民,各種補品保健品不再是買不起的奢侈品,但是他們還是對這真正純天然的草根湯情有獨鐘。在洋中有草根市場,有生產銷售罐裝密封草根湯的企業,有以草根湯為主要原料的系列菜肴。草根湯配方眾多,可使用的草根有20多種,居家配制草根湯可到草根攤上根據家人的身體特性請賣草根的老藥農幫助選擇幾種配伍。以草根湯為主要原料的系列菜肴中,“洋中草根湯”,使用草根多達10多種,與之同煮的動物性原料有4種以上,因此草根香氣濃郁,口味醇厚,油而不膩。
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