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=== 黃碼鄉旅游地圖 ===
=== 黃碼鄉資訊概況 ===
生產情況:黃碼鄉已建成的無公害生產基地2.2萬畝,其中無公害辣椒生產基地1.5萬畝,主要種植寧優、寧研、汴椒、綠園3號等優質、抗病、高產品種;“黃碼紅椒”早經國家工商局登記注冊,實行品牌銷售;大棚辣椒基本實現區域化、規模化生產,形成萬畝、千畝連片種植,出現許多能人大戶,在本鄉,到外地承包土地長蔬菜;在生產銷售環節主要通過批發市場,培養經紀人來推動銷售;黃碼大棚蔬菜收入已占農民平均收入61%,加快了農民致富奔小康的步伐。
無公害蔬菜:蔬菜生產在農業生產中占有十分重要的地位,蔬菜是人們一日三餐所必需的食品,其產品質量直接影響著人們的生活質量,與人們的生活息息相關。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對蔬菜的需求已經由數量增長型轉為質量增長型,對蔬菜的色、形、味、營養成份和衛生質量要求越來越高。如何推廣先進的高產栽培技術,提高蔬菜生產的科技含量,特別是切實做到經濟有效地控制蔬菜病蟲為害,降低蔬菜中農藥殘留量,保護生態環境,為廣大市民提供高產、優質、安全的無公害蔬菜,是蔬菜生產中一個十分重要的問題,無公害蔬菜生產成為蔬菜生產的必然趨勢和發慌方向。無公害蔬菜是指產地環境、生產過程、目標產品質量,符合國家或農業行業無公害農產品標準和生產技術規程,并經產地和市場質量監督檢驗部門檢驗合格,使用無公害產品標識銷售的蔬菜產品。黃碼鄉,生產無公害蔬菜的宗旨是使蔬菜中對人體健康有毒害的物質(主要是農藥殘留、硝酸鹽、重金屬、工業“三廢”等)和有害生物(病原生物和寄生蟲卵),嚴格控制在國家或行業標準允許的范圍之內。蔬菜中的有害物質污染主要來自農藥、肥料、“三廢”(廢氣、廢水、廢渣),其中農藥殘留量的高低是衡量無公害蔬菜是否達標的重要因素。因此,病蟲害綜合防治技術在無公害蔬菜生產技術中占有十分重要的地位。無公害蔬菜病蟲綜合防治技術路線是:貫徹以“預防為主,綜合防治”的植保方針;以農業防治為基礎,優先采用生物防治,協調應用物理防治,科學合理使用化學防治;創造有利于蔬菜生產、不利于病蟲害發生為害的生態環境,把蔬菜病蟲為害損失控制在允許的經濟閾值以下,使蔬菜中農藥殘留量控制在國家規定的范圍內,達到優質、高產、高效、無害的目的。
特色產業:江蘇淮安市清浦區黃碼鄉的紅椒交易市場頓時一天比一天熱鬧起來,12月30日的成交量達到36噸。瑟瑟的寒風中,椒農們的臉上掛著抹不掉的笑意:他們的紅椒迎來了這幾年最好的行情,每畝地2008年收入穩穩超過1萬元。黃碼農民種菜也曾走過彎路,黃碼鄉許莊村有一批能人堅持種了幾年紅辣椒,不僅賺了錢,而且在周邊地區帶動了幾十戶將面積擴大到幾百畝。為農民增收煞費苦心的鄉黨委政府一班人及時引導,采取各種方式將農民增收的興奮點集中到紅椒生產上,每年的黨員冬訓成為菜農黨員了解市場、交流信息、提高種植水平的最佳課堂。黃碼鄉的紅椒種植面積連年擴大,2008年達到3.7萬畝,占全鄉耕地總面積的90%,半數以上的椒農成了既懂營銷、又通種植的“雙棲”人才。他們總結多年的市場行情變化,將黃碼紅椒定位為“秋延后”和“春提早”兩季,上市時間控制在元旦、春節前后和四五月份,這時候市場上沒有紅椒,獲取的效益也逐年增加,今年創下每畝收入超萬元的新高。2008年黃碼“春提早”批發價為5.8元/公斤,一般畝產2000公斤。嚴卓村村民孫淮山的女兒告訴我們,她家10畝“春提早”一季收入就10萬元出頭,“秋延后”紅椒現在一天一個價,估計到春節前后將達到5元/公斤。黃碼菜農成功地捕捉住了紅椒生產銷售的時間差,但他們更懂得,時間差的優勢不可能永遠保持,最終決勝市場的仍然靠質量和品牌。在許莊市場上,我們看到經過注冊包裝的“黃碼紅椒”色澤鮮艷、形狀漂亮,每只150克左右。經紀人介紹,黃碼紅椒口感微辣帶甜,又易于保鮮,十分好銷,全國各地都有黃碼紅椒,在上海、北京等大城市尤其受寵,2008年又通過東北蔬菜市場銷到了俄羅斯。在一望無邊的塑料大棚里,黃碼鄉還采訪了幾十戶椒農,發現他們個個都身懷種植紅椒的“絕技”。
產業規模:自上世紀八十年代開始,經二十多年的發展,黃碼鄉大棚蔬菜產業已成規模。大棚,辣椒面積2.7萬畝,占耕地面積的81%;常年保護地復種大棚辣椒4.5萬畝,占耕地面積的136%,產業規模及種植特色在全省乃至全國都有一定知名度。2006年全鄉經濟總收入為21357萬元,其中大棚蔬菜總收入達13050萬元,占總收入的61%;黃碼鄉農民人均純收入為6972元,其中大棚種植戶人均收入達7100元,是黃碼鄉農民人均純收入的101.84%;根據調查近三年大棚辣椒平均畝種植效益在5800元,最高戶畝效益達萬元以上。
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1953年建黃碼鄉,1958年改公社,1983年復置鄉,原屬淮安縣,1983年劃歸清浦區。位于市境南部,距市城區中心17公里。面積87平方公里,人口4.2萬。寧連一級公路從中部...
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