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=== 牛街鄉旅游地圖 ===
=== 牛街鄉資訊概況 ===
移民安置:牛街鄉阿備舉移民安置點情況簡介。阿備舉移民安置點地處牛街鄉東南部,距鄉人民政府約6公里,海拔1600米至1800米,是在充分調研的基礎上,根據資源、土地氣候、水利等條件確定的。被列為大理州小灣移民安置試點。安置區共流轉土地2400畝,其中:林地2323.86畝,水田10.575畝,旱地27.565畝,其它38畝。涉及牛街、愛國兩個村委會,5個村民小組的移民人口。原計劃安置60戶,225人,實際安置56戶,217人。整個安置點分散為3個安置點,共57宗宅基地。其中一號點計劃安置17戶,二號點安置20戶,三號點安置19戶。三個分散安置點各配套一個生產用水庫塘,一號點庫塘為9000方,二號點庫塘為29000方,三號點庫塘為11000方。在上級黨委政府和業務主管部門的關心和支持下,修建對外交通公路11.8公里;于2008年3月份完成安置點的土地平整工作;完成牛街村委會住路把村民小組至安置點的3.5公里10kv輸電線路及進戶線路的架設工作。長6.5公里的三面光飲水溝渠建設基本完成,整個安置點56戶移民動遷戶的移民房現已全面動工,現由18戶移民戶完成房屋的主體工程建設。由于受主客觀因素的影響,整個安置點的建設與實際需要還存在一定距離,但我們由理由相信,在上級黨委政府的堅強領導和移民戶的積極參與與支持下,牛街鄉阿備舉移民安置點的各項工作將全面、按時完成。
自然資源:牛街鄉自然資源豐富,溫泉星羅棋布、銅礦、煤礦、石棉礦等資源儲量豐富。全鄉森林覆蓋率達64%,境內大小河流縱橫交錯,由于植被和水土保持保護較好,牛街成為洱海上游最重要的水源林保護區之一。牛街境內遐邇聞名的海西海,素有高原明珠之稱謂,由于水質好、水量充沛、最近被列為大理市二城區引水工程項目并已開工建設。有“小蝴蝶泉”之稱的上站龍潭,流水淙淙,清澈見底,風景優美,逐漸成為人的休閑娛樂的首選場所。更為難得的是牛街地熱資源豐富,集鎮一帶熱水隨處可見,經過幾年的開發利用,牛街溫泉已享譽各地,吸引了中甸、麗江、鶴慶、劍川等地的游客到牛街休閑度假,泡溫泉浴,有力地帶動了牛街旅游業的發展。
農村經濟:2006年全鄉農村經濟總收入實現3784萬元,比上年的3440萬增長10%;農民人均純收入達1440元,比上年增加93元,增長6.9%,完成固定資產投資514.5萬元,比上年度的411.7萬元增長25%。
農村科技:玫瑰茄及其栽培,一、玫瑰茄又名山茄,屬半年生茄科草本植物,原產于非洲,玫瑰茄具有天,然色素(玫瑰素)、天然酸味,花萼是主產品,含16種氨基酸,其中:天門冬氨基酸占30%,對人體具有促進新陳代謝,增強機體功能,延年益壽的作用。是目前世界上最理想的天然植物保健飲料,籽可以榨油、藥用價值很高,也可食用、莖下可作飼料和燃料,可謂全身是寶。二、玫瑰茄適應環境,(一)玫瑰茄是怕澇不怕旱的植物,種植地區年降雨量不超過600mm;(二)海拔在1500mm以下;(三)6—10月濕度保持在25-30℃,6—11月日照780小時。三、玫瑰茄種植技術,(一)種植密度、施肥:根據土地肥力,每畝播種1500—2000塘為宜(0.5×0.8)、(0.4×0.8),每畝施用農家肥1500-2000公斤。(二)播種時間:五月未六月初,播種較為適宜,不能過早播種,采收時才能避開陰,雨,防止霉變,點播每塘3-4粒;育苗移栽必須在個苗高15公分時及時移栽,苗大后才移栽不會坐棵,影響產量及受風災。(三)、田間管理:1.防蟲:如土地濕潤,播種5-7天就出苗,這個時期要嚴密觀察蟲害情況,稍有麻痹,2-3天就可把幼苗吃光,進入7-8月會發生粘蟲侵害,如不及時撲滅,會把葉子吃光,影響產量,發生蟲害時用一般殺蟲農藥就可撲滅蟲害了,噴撒農藥必須在開花前進行,開花期嚴禁噴施農藥,以免藥毒留存在花萼內,影響產品量。2.適時間苗、打尖:幼苗長10-15公分高時就要進行間苗,每塘只留一株,其余撥去補塘,也可移栽在可利用的地里,間苗過遲嚴重影響苗的成長,造成大的減產,苗長至80公分高時就要進行打尖,促使枝壯花多萼肥。3.除草、施肥、防澇:適時除草是種莊稼的基本常識,雖然玫瑰茄容易管理,但不等于不管理;一般講,玫瑰茄不需大水大肥,但地力太差的土地,如苗長勢太差要適當追施復合肥(尿素少量)。開花期每半月施用一次葉面噴施寶(一只一畝,兌水60公斤噴施)可獲得增產豐收;玫瑰茄是怕澇不怕旱的植物,如果土地平整,要注意挖溝排澇,否則幾天陰雨就會產生澇死或變異造成嚴重減產。四、采收、涼曬、包裝:1.玫瑰茄生長期一般為130-145天,十月中旬就可采摘。2.花包內的籽粒變硬或呈褐色也為成熟。3.花萼肥厚,口感酸甜時,花萼自落可拾回剝離籽包曬干待售。4采摘時:先采下部花萼,后采中部花萼,再采上部花萼,分批分期進行采摘,邊采邊剝離籽包,分開涼曬,不要一次性采摘,這樣才能提高產量和質量,剝離籽包時要保持花萼的完整。5.采摘進選晴天進行,剝離的花萼要選擇干凈的場地及用具涼曬,不可污染及混有雜物其間,玫瑰茄有酸性,很容易霉,要及時涼曬。6.曬干的標準是含水量不超過10%,用通俗的辦法測定,每一大麻袋裝不超過15公斤就是干的了。7.曬干后的產品,要選用干凈的包裝物裝放,不可用裝過化肥、烤煙、食鹽、茶葉的袋子包裝。五、玫瑰茄的特點:耐干旱:由于玫瑰茄根系發達,扎根深,30公分前莖有多長,根就有多長,因此耐干旱的特點非常顯著。
歷史文化:由于歷史上牛街曾是往來于鶴慶、劍川等地的站口,餐飲業較為繁榮,加之牛街獨特產品荷包豆,味道鮮美;海西海的檀香魚,肉質細膩,連骨連刺都可一次食用,是高原魚類中的珍品,屬席上佳肴。還有牛街婦女高超的廚藝,使得牛街的餐飲文化享譽八方,南來北往的旅客,商人都喜歡選擇在牛街就餐,這就使牛街的餐飲服務業愈加繁榮,境內214國道從南到北就有60多家大小餐館,成為一道獨特的風景。
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