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=== 宿州市旅游地圖 ===
=== 宿州市資訊概況 ===
特產:碭山酥梨,碭山酥梨已有2000年栽培史,以皮薄色美、甘甜酥脆,馳名海內外,曾是宮廷貢品,系中國十大名優水果之一。年產1.5億公斤,遠銷40多個國家和地區。符離集燒雞,聞名中外的符離集燒雞,產于本市北30里位于京滬鐵路大動脈上的符離鎮。已有80多年的制作歷史,它以獨特的風味,享譽遐邇。符離集燒雞的制作工藝十分精細。選本地當年肥健壯麻雞,且以公雞為良。宰殺前需飲清水并洗凈雞身,然后“別”好晾干用飴糖涂抹,香油(麻油)烹炸,再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13種名貴香料,放在保留數十年的陳年老湯手里,先用猛高溫鹵煮,再經文火回酥四至六小時方可撈出。這樣制作出來的燒雞,香氣撲鼻,色佳味美,肉質白嫩,肥而不膩,肉爛而絲連,骨酥,嚼之即碎,有余香,如在出鍋后趁熱,輕輕提起雞腿一抖,雞肉便會全部脫落而明架相連。1956年5月,在北京舉辦的全國食品展銷會上,符離集燒雞以其色、香、味、形俱佳的特點名列前茅,飲譽于世。1980年在全國食品總公司舉辦的熟食品內部展銷會上又名列第一。1983年,符離集燒雞罐頭廠試產成功,既保持了符離集燒雞色佳味美的特點,又具有罐頭的特殊風味。燒雞和燒雞罐頭不僅遠銷北京、上海、南京、天津、哈爾濱、四川等地20多個省市自治區,而且大量出口創匯。現在符離集已成為名符其實的“燒雞鎮”。全鎮有國營集體生產廠家10余個,個體、連戶燒雞經營者數百家,從業人員數千人,每天上市燒雞萬余只,每逢節假日還成倍增加。靈璧石,靈璧縣盛產玉石、故得名“靈璧”。靈璧石分奇石、磬石和大理石。奇石天然神韻,叩之有道,清帝乾隆封其為“天下第一石”。磬石為靈璧獨有,色如墨玉,敲擊可發出美妙的聲音,俗稱“八音石”,四千年前古人即用之制作磬石編鐘。玲瓏剔透的磬石工藝品和大理石板材遠銷20多個國家和地區。
圣泉寺:圣泉寺位于蕭縣城西北1.5公里的泉山北坡,有房舍30余間,寺依山勢,殿庭門廊,頗為壯觀。因寺旁有一泉曰“圣泉”而得名。圣泉,雖僅一小池,但四季不涸,且泉水甘洌,為礦泉水中的上品,來此取水游樂者絡繹不絕。
歷史文化:綜述:早在五千年前就有徐夷、淮夷等部落在這里繁衍生息。春秋戰國時期,又有宿國、蕭國、徐國等小諸侯國、秦漢設立。隋大業年間,通濟渠(汴水)開通,古城宿州隨著汴水漕運的興盛逐步發展起來。唐憲宗元和四年始置宿州,千余年間,宿州一直是歷代州府的治所。披攬前蹤,歷史似情有獨鐘,重筆濃墨,在這塊土地上寫下了許多悲壯激越的詩篇。自古以來,這里便是兵家必爭的戰略要地,史稱這里“扼汴水咽喉,當南北要沖”為“百戰之道”。秦末,中國第一次農民大起義在這里揭竿而起。楚漢相爭,垓下決戰,霸王別姬的曠古悲劇在這里絕唱。唐代中葉,宿人龐勛率戎云南的淮北卒起義,回師故里,兵困宿城,鏖戰數旬,史卷上留下斑斑血跡。南宋時期,這里又是張浚、韓世忠抵御外侮、抗擊金兵的“戎馬之郊”。清末張樂行的捻軍起義,席卷宿州大地。民國時期,軍閥混戰在這里拉據。抗日戰爭時期,新四軍四師的抗日健兒又在這片土地上與日本侵略者進行了浴血奮戰。解放戰爭時期,劉、鄧、陳、粟指揮的中原、華東兩大野戰軍,在這里開辟了淮海戰役的主戰場,打勝了埋葬蔣家王朝的戰略決戰中關鍵的,一役。正因為如此,雄壯的歷史又賦予了這塊土地燦爛的勝跡。這里曾是老(子)、莊(子)出入論道之地,也曾留下孔子游說的輪跡。鄢陵季子掛劍徐公墓以踐“心許”的掌故譽貫古今,“鞭打蘆花車牛返”作為道德文章的典范,使閔子騫成為孔子高足“七十二賢”之端,閔墓閔祠為讀書人膜拜了兩千五百多年。當年陳涉筑臺誓盟的大澤鄉涉故臺,如今仍高臺巋然游人紛至;緣劉邦藏身避禍而得名的皇藏峪,現已辟為國家森林公園,方圓50里內山巒疊翠,霞蔚云蒸,千年古剎——瑞云寺掩映在群山林海之中,宛如鑲嵌在千里平原上的一顆明珠。楚漢相爭的垓下古戰場;掩香埋玉的虞姬冢;李白飲酒放歌的宴嬉臺;白居易留連寓居的東林草堂;蘇軾留下墨寶扶疏亭。宿州市境內的五柳風景區,青山、碧水、珠泉、翠竹相映成趣,湖光山色渾然一體,登臨懷古,令人壯心不已。碭山縣被國家命名為生態縣,境內的百里黃河故道,經過多年改造,已經建成果海綠州,春日梨花似雪,秋天碩果飄香,徜徉其間,令人眷戀忘返。所謂地靈人杰。豐厚的文化底蘊,美麗的自然風光,必然會孕育出一代代叱咤風云的威王猛將和“峨冠博雅”的飽學之士。閔子騫、子張、趙孝、陳勝及追隨其起義的驍將葛嬰、朱雞石,戴禺頁、、薛綜、恭瑩等,唐代偉大的詩人白居易,五代后梁開國皇帝朱溫、被唐明皇封為辟邪將軍的鐘馗,唐代詩論大家司空圖,南宋不畏皇戚的王希呂,明朝開國賢后馬秀英、明朝開國六王的鄧愈,嚴軍愛民的胡大海,忠肝秉直的傅友德,勇略冠軍的薛顯,段祺瑞的文膽智囊徐樹錚、傾向革命堅持進步的國民黨將領李明揚,抗日將領方先覺等各領一代風騷。今天的宿州市依然人才輩出,畫家蕭龍士為白石大師之高足,吳燃、卓然、梅純一、歐陽龍、孫淮濱、薛志耘、鄭正等丹青高手為世人所注目。著名書法家劉惠民、尉天池、李百忍、孟凡青也是藝聲遠播。著名哲學家孫叔平;社會學家鄧偉志;作家劉亞洲,滕文峰;著名新聞工作者鄭重;京劇表演藝術家李炳淑;著名電影表演藝術家楊在葆、劉士龍、歐陽儒秋也都在各自的藝術領域中卓有建樹,使桑梓生輝父老自豪。今天靈璧縣已為“靈璧石之鄉”和“鐘馗畫之鄉”,蕭縣已成為我國著名的“國畫之鄉”,碭山為“武術之鄉”,宿州市被譽為“書法之鄉”和“馬戲之鄉”。誕生于中國《大地》的諾貝爾文學獎1938年度諾貝爾文學獎的獲得者是一位女士——獲獎作品是中國題材的《大地三部曲》、《異邦客》和《東風·西風》。這位“對中國農民生活進行了史詩般的描述”,“為中國題材小說作出了開拓性貢獻”的獲獎者賽珍珠,17歲回美國進弗吉尼亞州倫道夫·梅康女子學院(Randolph-MaconWoman'sCollege)攻讀心理學,畢業后又來中國。1917年與傳教士約翰·洛辛·布克結婚,從事傳教工作。婚后隨丈夫遷居宿州市,在此期間的生活經歷成為日后聞名世界的獲諾貝爾獎《大地》的素材。1921年秋她的母親去世后,全家遷至南京。
陳勝吳廣起義舊址——涉故臺:涉故臺位于宿州市埇橋區西寺坡鎮劉村,1961年被列為省級重點文物保護單位。臺似覆斗形,長67.6米,寬65.5米,面積4427.8平方米。北高南低,臺上樹木成蔭,臺下有明萬歷十四年(1586年)、清道光二十九年(1849年)以及光緒、民國年間的石碑。秦二世元年(公元前209年)七月陳涉(即陳勝)、吳廣同被秦征發的“閭左”900人前往漁陽(今北京密云西南)戍邊。途經大澤鄉,遇雨受阻過期,按秦律過期者斬首。陳、吳即率眾“筑壇而盟”,殺死押送軍官,陳自立為將軍,吳為都尉,舉行了中國歷史上第一次農民大起義,起義軍由此出發,攻下蘄(今埇橋區蘄縣鎮)、譙(今安徽省亳州市),然后直指秦都咸陽。今涉故臺已經修整,建有陳涉塑像,并建房數間,陳列有關陳涉、吳廣起義史料。涉故臺作為中國第一次農民大起義的發祥地,是中國農民戰爭和農民革命的源頭,是歷史的載體和見證,也是旅游觀光的好去處。
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