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=== 新塍交通地圖 ===
=== 新塍資訊概況 ===
語言文化:方言:吳語,當地百姓所說方言屬于吳語太湖片蘇滬嘉小片,當地人稱本地吳語為嘉興閑話或土話。直至近幾十年嘉興話都可直接與上海、蘇州等地吳語區進行無障礙溝通,與寧波紹興杭州湖州無錫等吳語區亦能大部分互通。現在嘉興吳語形勢危急,幾乎處于消亡的邊緣,其境況與當年不可同日而語。
鄉鎮特色:省級示范性成校——新塍鎮成校:新塍鎮成校創辦于1986年,在改革開放的浪潮中得到不斷發展,僅1996~1998年,投入資金近百萬元。學校共辦班401期,參加培訓24511人次,培訓初、中級技術人才228名。培養機電、財會、經濟管理中專生240名,有力地促進了全鎮工業經濟的發展;農函大綠色證書、特種養殖業培訓.有力地推動了農業產業化結構的調整,大大提高了全鎮從業人員的科技文化素質。1998年,創建為省級示范性成校。
一方名村——大通村:大通村位于新塍鎮最南面,依托京杭大運河和新塍至八字公路的區位優勢,大力發展工業和第三產業,是一個工業、農業全面發展的經濟強村。全村總人口2934人,耕地面積5235.8畝。1998年全村實現工農業總產值3655萬元,其中工業產值2571萬元,利潤108萬元;農民人均收入達到4393元。有一家郊區優勢工程企業——郊區摩托車配件廠,一個面積為780畝的農業現代化示范園區,1997、1998年分別被命名為嘉興市經濟百強村和郊區十強村。
洛東羊肉:新塍養羊歷史悠久,歷來就有食用羊肉的習慣,有紅燒羊肉、白切羊肉、炒羊肉,一般都是用來招待親朋好友。新塍的洛東所燒羊肉最有名,四十年代該地有好幾爿羊肉店。當地流傳:“七月半開羊刀,清明邊割青草”,就是農歷七月半過后開始殺羊,清明過后割草肥羊。1984年開始,洛東羊肉逐步向周邊地區擴展,新塍鎮的飯店一到秋季,都有羊肉供應,近幾年,嘉興城內一到秋季羊肉飄香,甚至,上海有人專門開汽車到新塍來買洛東羊肉,同時,有不少洛東人到上海開洛東羊肉店,因此,洛東羊肉在上海已有一定名聲。洛東羊肉的加工相當講究,原料有羊肉、紅棗、枸杞子、老姜、辣椒、糖、黃酒、天然香料、醬油、食鹽等。加工后的紅燒羊肉呈棗紅,有光澤,入口油而不膩、酥而不爛,無膻味,高蛋白,低脂肪,滋陽補氣,中醫上稱羊肉具有溫補之功效。目前,新塍鎮成立了“嘉興市秀洲區新塍鎮洛東羊業專業合作社”,對洛東羊肉進行品牌開發,注冊了“洛東”商標,在2004年12月上海舉辦的嘉興市名特優新農產品展覽會上深受消費者青睞。“洛東”羊肉除滿足本地市場外,還銷往北京、上海、溫州等地。
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