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=== 花溝旅游地圖 ===
=== 花溝資訊概況 ===
山東省淄博市高青縣花溝鎮:歷史沿革:西漢時曾為東鄒縣治。明代稱花溝鎮。民國時期,為鄒平縣第13鄉,鄉政府駐花溝村,轄45個自然村;1945年,為青城縣第五區,花溝村為區政府駐地;1948年,為高青縣花溝區,轄84個自然村;1958年,為花溝人民公社,轄97個自然村;1961年,為高青縣花溝區;1970年,復為花溝人民公社。1984年6月,撤花溝人民公社,分設花溝鄉、樊家林鄉、龍桑樹鄉。1987年2月,撤龍桑樹鄉,原龍桑樹鄉的龍桑管區并入花溝鄉,楊莊管區并入樊家林鄉。1996年12月,撤花溝鄉,設花溝鎮。2001年3月,樊家林鄉并入花溝鎮。2004年,花溝鎮下設榆林、花溝、岳家、耿家、十六戶、龍桑、楊莊、樊家林、唐口、東劉10個管理區,轄108個行政村,94個自然村,55550人,耕地8892公頃。
下屬轄區:轄:花一村、花二村、花三村、花四南村、花四北村、任馬寨村、溝王村、小莊村、賈寨村、沙高村、胡李莊村、大莊村、段家莊村、賈家村、王家村、孫坊莊村、榆林村、高旺莊村、宮旺莊村、肖胡家村、店東村、店西村、王旺莊村、東八里村、西竇家村、東竇家村、魏家村、張家村、岳家村、毛李村、天師村、香王村、龍虎莊村、翟家村、西八里村、鹿家村、邵家村、北耿村、徐家村、八前村、八后村、興王村、莊家村、沙窩村、田家村、西趙村、東趙村、邱耿村、西張村、東張村、付家村、前石門村、后石門村、前陳村、后陳村、呂家村、郭家坊村、杏行村、龍桑村、辛莊村、賈莊村、王家寨村、周家村、閆家村、蘆家村、吉祥村、西十六戶村、中十六戶村、東十六戶村、李黃莊村、小張家村、張朝家村、龍灣套村、宋家套村、胡家屋子村、東口一村、東口二村、西口村、曹家坡村、陳家莊村、西南寺村、中南寺村、東南寺村、雙柳村、胡官村、新立村、老鴉趙村、曹家村、云集村、張官村、田官村、大官村、楊莊村、韓連莊村、胡家村、杜郭村、明李莊村、東劉莊村、袁家村、道口村、義和村、擁護村、忠信村、保證村、前池村、后池村、莊頭村、程爾頭村。
渦陽苔干:是我國一個稀有珍貴的天然綠色食品,在當地加工種植已有幾百年的歷史,清朝康熙和乾隆年間均作為貢品納入皇宮,幫又名為“貢菜”;1958年周總理品嘗此菜時,因清脆有聲,被他命之為“響菜”;83年首次出口日本、韓國等東南亞國家,吃起來又有海蜇的響脆志,又以“山蟄菜”名揚海外。自八五年至今,渦陽苔干連續多次獲得國內、國際展銷大獎。八六年獲深圳展銷會暢銷商品;八八年獲北京農業博覽會金獎;九一年被國家農業部、財政部列為“八五”期間全國最大的名、特、優項目進行開發;九二年獲香港國際食品博覽會特別獎;九五年被列為北京第四屆世好會“專用貢菜”,同時渦陽縣被國家命名為“中國苔干(貢菜)之鄉”;九九年獲安徽省和國家級名牌家產品,其“義門牌”和“真源牌”苔干相繼被國家命名為“綠色產品”。渦陽苔干雖系干品,但經清水泡發后,具有“色澤翠綠,響脆有聲,味甘鮮美,爽口提神之特色,故以“清新素雅”著稱于世,倍受海內外消費者青睞。據中國農科院蔬菜所分析化驗,該菜具有較高的營養和醫療價值,含有20多種人體必須的礦物質及氨基酸,具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。此菜吃法多樣,它既可單獨成菜,又可以拼盤成菜,既可以涼拌,又可以熱炒;既可以制作中餐,又可以調西餐。咸甜麻辣均可,暈素煎煮皆宜,是其它蔬菜所無法比擬的。渦陽干扣面:是渦陽的一種獨具風味的面食。在渦陽,其概念已不單單是一種食品,它更多的是代表了一個地方的飲食文化,甚或是一個地方的地域符號之一了。干扣面的歷史眾說紛紜,但它的鮮美可口、獨具風味卻是眾口一辭的。在這個淮北平原上稍嫌偏僻的縣城,不論是在人流滾滾的大街,還是偏僻幽靜的小巷,走上不遠幾步,就可以看到一家干扣面館。面館的門面除了幾個大字招牌外,并沒有什么廣告。但人沒到店里,那干扣面特有的面香就撲鼻而來;進到店面,但見碗中的蔥絲姜蒜,盆里的辣椒調油,籃里的狗肉,都飄著勾人食欲的異香。因了習俗與口味的不同,諸多人不吃狗肉,說真的,狗肉干扣面兩者攪和在一起,狗肉還真是沾上了干扣面的光鮮。當一盆清香滑膩的豆芽湯、兩只鮮嫩淌黃的荷包蛋端上桌來,一碗用紅色辣椒油攪拌的干扣面呈放在面前,頓令食客口舌生津,狼吞虎咽起來。時有外地人不理解,為什么一碗普普通通的干扣面,怎么令人吃的那么讒,喝的那么貧,更不理解對干扣面,當地人為什么總是那么的情有獨鐘……是的,飲食文化總是打上強烈的地域特色,就象廣東人喜歡吃糖,四川人喜歡吃辣,山西人喜歡吃醋一樣,渦陽人就是喜歡吃干扣面。這等福氣,非他鄉可以受用。干扣面,已成為渦陽人飲食生活一個必不可少的部分。
高青-花溝鎮
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