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=== 德保縣行政地圖 ===
=== 德保縣資訊概況 ===
打血殺豬、羊前,先在備好的潔凈盆子放入適量鹽,殺豬、羊時,當紅刀子拔出后,即將噴出的豬、羊血裝入盆子,邊取血邊用筷子將血與食鹽攪勻。然后,將生血盛碗中,再用50℃溫開水沖淡,邊沖邊攪,每二三匙羹生血,可沖兌一碗。沖淡調勻后,靜放片刻,即凝結如膠,色澤鮮紅。再另將豬瘦肉、心、肝、雜網油剁碎,拌入蔥花、姜、酒,炒熟作料,撒放入裝血碗面上,即可食用,吃時可再加些酒,味鮮不腥,具有補血壯氣之功能。
商業:德保縣酒廠應社會各界人士的建議和要求,開展了為社會知名人士及部份游客設立儲藏酒業務。目前已有國家民委領導圖道多吉、自治區領導趙富林、李克等在此儲藏陳酒,中國著名的男高音歌唱家蔣大為品償該洞陳酒時贊不絕口,并揮筆提詞“酒香飄四海,美名傳亞洲”之佳句。該業務的開展,使德保縣酒廠的知名度進一步得到提高,樹立了良好的企業形象。德保縣酒廠利用本地產的蛤蚧進行深加工,生產蛤蚧酒、蛤蚧雄睪酒,有豐富的營養價值和健身作用。1988年該兩類酒被評為中國文化名酒,年產六百萬瓶,銷售全國各地及東南亞諸國及地區,深受廣大消費者歡迎。
德保蛤蚧爬蟲類野生動物,形似壁虎而大,多生長于大石山的石縫里、是德保名土特產品之一。德保產的蛤蚧別于他地,其胸有五趾,稱五爪蛤蚧,有益氣、壯陽、定喘等藥用功能。德保縣酒廠利用本地產的蛤蚧進行深加工,生產蛤蚧酒、蛤蚧雄睪酒,有豐富的營養價值和健身作用。
社交風俗:交同年、交情意、認干爹娘等。山歌對歌習俗多在歌圩節,全縣共有小孩、青年、老人欲圩節29個,是廣西歌圩最多的縣份之一。從正月二十七日至四月二十六日,各地有間隔地舉辦斗歌、情歌等會唱和賽歌,還有自由對唱等。
農業:德保縣在保證糧食種植面積保障糧食安全的基礎上,進一步優化農業產業結構,推進了農業產業化進程,促進農村經濟的發展。結合“電腦農業專家”系統的推廣應用,擴大優質水稻、良種玉米種植面積和特色農業經濟,提高農業的生產效率和農產品的商品率。2004年全縣共種植烤煙10500畝,總產量達2.3萬擔,產值突破1000萬元。2005年全縣計劃種植面積2.3萬畝,力爭產值超2700萬元,全縣蔬菜已從零星種植拓展到現今近10萬畝蔬菜基地。并計劃用3至5年時間種植劍麻5萬畝,力爭把劍麻種植培育成為德保縣山區群眾脫貧致富的新項目,形成“區域特色農業帶”。
德保縣民政局
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